香味独特的炖橙子，维C是苹果的10倍，酸甜开胃

食材Ingredients

橙子1个

盐适量

步骤Steps

1、将橙子表皮洗干净，从三分之一面切开，在上面放上约1克食用盐。

Tips：参考《中国居民膳食营养参考摄入量》，按照1g食盐约含393.2mg钠换算，1-3岁的幼儿，每天需要摄入700mg的钠，每天摄取食盐不要超过2克。

Tips：橙子需要清洗干净，可以用食盐浸泡一会儿，去除表皮的蜡质。

2、 用筷子把盐均匀的推开平铺，在橙子的果肉上用筷子戳洞。

Tips： 戳洞是为了让盐更好的渗透，发挥更好的效果。

3、 将另外三分之一的橙子盖上去，放进炖盅里。

4、冷水上锅，水开后蒸30分钟。

5、蒸好后就可以出锅了