红枣有啥用？健康之道要“枣”知！

红枣，又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，其突出的特点是维生素含量高，为温带作物，适应性强。

如今都市人忙于工作

却总常常忽略健康

红枣的营养价值很高

许多人适合食用

功效也自然很多

补气养血

红枣有补中益气，

养血安神之功效。

红枣中的高维生素含量，

对人体毛细血管有健全的作用。

促进睡眠

对于经常失眠的人，

红枣有补脾、养血、安神作用。

美容

红枣滋润肌肤，

益颜美容民间有

“一日食仨枣，百岁不显老”、

“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。

防止脱发

红枣有健脾养胃之功能。

“脾好则皮坚”，皮肤容光焕发，

毛发则有了安身之处，

常食红枣可以防止发脱落，

而且可长出乌黑发亮的头发。

健胃补脑

中医常用红枣养胃健脾。

在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时，

常配用红枣，以保护脾胃，

红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，

对大脑有补益作用。

保肝护肝

红枣中所含糖类、脂肪、蛋白质

是保护肝脏的营养剂。

它能促进肝脏合成蛋白，

增加血清红蛋白与白蛋白含量，

有预防输血反应、

降低血清谷丙转氨酶水平等作用。