分享自制牛奶鸡蛋布丁，口感细腻，入口即溶，非常简单！

牛奶鸡蛋布丁

食材：牛奶，鸡蛋，白砂糖

做法：

1.把鸡蛋，白砂糖放入盆中彻底打散成蛋液。

2.放入牛奶搅拌均匀，过筛(为了口感更细腻)。

3.倒入蒸碗里，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个洞(蒸碗先刷一层油)。

4.起锅烧水，水开后，上锅蒸10~15分钟，再焖2分钟就可以了。

5.可以在布丁上放入自己喜欢的水果，口感细腻，特别美味。

小贴士

天热时可以放入冰箱冷藏一会再食用哦。